الفلفل المطحون هو الأكثر عطرة كلما كان مطحونًا طازجًا ، ولهذا السبب لا يفضل الذواقة وربات البيوت المعبأة البهارات المعبأة ، بل البهارات الكاملة التي تُطحن في المطاحن قبل الأكل مباشرة.
تعليمات
الخطوة 1
مطاحن الفلفل من نوعين. الأول يشمل عناصر من مصنعي أدوات المطبخ المعروفين (أو غير المعروفين) ، المصممة خصيصًا للاستخدام القابل لإعادة الاستخدام وقادرة على خدمة أصحابها بأمانة لفترة طويلة. أما بالنسبة للفئة الثانية ، فهذه في الواقع ليست طواحين ، بل عبوات بلاستيكية منمقة لأواني الفلفل هذه ، والتي لها "هدية" لطحن محتوياتها. على سبيل المثال ، يمكننا تسمية العلامات التجارية "Kamis" و "Mlinok" و "Kotani" وغيرها. إنها ببساطة غير مناسبة لإعادة الاستخدام: وفقًا لفكرة الشركات المصنعة ، يجب التخلص من عبوات المطاحن عند استخدام محتوياتها. لكن العديد من مواطنينا لا يوافقون على هذا التوافق: "لأي غرض سأشتري مطحنة جديدة إذا كان لدي بالفعل شبكة واحدة؟" تعذب عقول المغامرة الفضولية للشعب الروسي بسبب المشكلة: "كيف يمكنك فتح هذه المطحنة التي تستخدم لمرة واحدة لملئها مرة بعد مرة بمحتوياتها ، مما يجعلها قابلة لإعادة الاستخدام؟"
الخطوة 2
إذا كنت ترغب أيضًا في فتح melinichka ، قم بعمل قطع على طول اللحامات الجانبية للغطاء البلاستيكي بسكين حاد. بعد ذلك ، يمكن إزالة الغطاء بسهولة. يمكنك الآن إعادة ملء الحاوية. اربط الغطاء البلاستيكي بأي مثبت مناسب (حلقة بلاستيكية ، مشبك تقني) أو قم بتسخينه حتى يذوب قليلاً ، ومع ذلك ، في هذه الحالة ، اعلم أنك لن تتمكن بالتأكيد من إزالته مرة أخرى دون إتلافه ، و التصميم سيفقد جاذبيته.
الخطوه 3
اغمس كيس الفلفل الفارغ مع الغطاء في ماء ساخن جدًا ، واحتفظ به لبضع دقائق ثم افتحه بسكين - يجب أن ينزلق الغطاء بسهولة.
الخطوة 4
في مصانع الزجاج ، يُثبت الغطاء بختم مطاطي على حلقة بلاستيكية أو معدنية. لملء الفلفل ، تحتاج إلى سحب الشريط المطاطي من أسفل الحلقة ، بعد أن تمزقه أو قطعه مسبقًا. يمكن إزالة الغطاء بسهولة ، ويمكنك إصلاحه ببساطة عن طريق استبدال الختم بآخر جديد.
