للصنوبر تأثير مفيد للغاية على جسم الإنسان ، حيث يعمل على تطبيع نشاط الجهاز العصبي وتحسين تكوين الدم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي حبوب الصنوبر على مجموعة من الفيتامينات B و U و Z. هناك شيء واحد سيء - من الصعب جدًا تقشيرها ، لأنه إذا كسرت حبات الصنوبر ، فإنها تتسطح.
ضروري
- - قدر القلي؛
- - فرن؛
- - كماشة أو كماشة ؛
- - ماء مغلي.
تعليمات
الخطوة 1
من السهل قضم حبات الصنوبر إذا تم تحميصها أولاً في مقلاة أو صفيحة خبز ، ثم سكبها بالماء لفترة من الوقت. في الوقت نفسه ، لا تفقد حبات المكسرات صفاتها التغذوية والمذاق ، وتصبح القشرة طرية ومرنة.
الخطوة 2
لإزالة الصنوبر من كوز الصنوبر ، ضعه في الموقد أو الفرن. سوف يلين المخروط ، وستصبح حبات الجوز نفسها عطرة وناعمة وتكتسب نوعًا من الذوق اللطيف. هذه القذائف سهلة العض والكسر.
الخطوه 3
الطريقة التالية تمارس في بورياتيا. يُسكب كوب من الجوز بالماء المغلي لمدة 15 دقيقة ، انتظر حتى يصبح طريًا ، ثم ينقسم بالأسنان من الجانب غير الحاد.
الخطوة 4
يمكنك كسر المكسرات كماشة. تحتوي العديد من الكماشة على مسافات بادئة في الفكين ، والتي عند إغلاقها تشكل دائرة أو بيضاويًا أصغر من الجوز. ضع الصواميل في هذه الفتحة واضغط لأسفل. أدخل الصمولة أفقيًا ، وليس قائمًا ، مع جانب أوسع. إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فسوف تنفجر القشرة وستبقى النواة سليمة.
الخطوة الخامسة
بدلًا من الكماشة ، يمكنك التوصية بعصر الثوم (مكبس الثوم أو طحنه) ضع النواة فيه واضغط لأسفل. فقط احسب مسبقًا قوة الضربة حتى لا تخرج العصيدة من القشرة والنواة نتيجة لذلك.
الخطوة 6
ليس لجوز الصنوبر موانع عملياً ، لكن استخدامه المفرط يمكن أن يتسبب في انتهاك أحاسيس الذوق ، وظهور طعم معدني أو مرير في الفم. عادة ما تختفي هذه الانتهاكات من تلقاء نفسها في غضون أيام قليلة.
