وفقًا لاسم الفطر - عسل الفطر ، من السهل تخمين أنه من الضروري للغاية البحث عنه على الجذع. مثل العديد من أنواع عيش الغراب ، فإن نباتات العسل هي نباتات رمية تستخدم المخلفات العضوية كوسيط مغذي لتطورها.
يستطيع جامعو الفطر ذوو الخبرة تحديد المكان في الغابة حيث تحتاج للبحث عن الفطر. كقاعدة عامة ، هذه أشجار فاسدة أو جذوع قديمة سقطت من ريح قوية. أحيانًا يُطلق على عيش الغراب الموجود في العشب خطأً اسم عيش الغراب. يوجد بالفعل الكثير من أصناف عسل الفطر ، لكنها متحدة جميعًا بميزة واحدة - فهي تنمو على جذوع فاسدة تمامًا أو لا تزال حية. وقد اختار ما يسمى بفطر المرج هذه المنطقة لسبب واحد بسيط - تحت طبقة من العشب الكثيف توجد بقايا خشبية متحللة بالفعل.
بيئة مواتية لنمو غاريك العسل
إذا لم يكن هناك مثل هذا الانسجام في الطبيعة ، لكانت الغابات لفترة طويلة غارقة في الأخشاب الميتة والفروع المتساقطة وأوراق الشجر. تتحلل كمية كبيرة من المواد العضوية من بقايا النباتات إلى مركبات بسيطة تحت تأثير الفطريات. وفقًا لنوع التغذية ، تنقسم جميع الفطريات إلى نباتات رمية وطفيليات ، ولا يُستثنى من ذلك عيش الغراب. تتغذى على المخلفات العضوية ، وتنشط بدورها تعفنها وتعفنها.
تشمل النباتات الرملية العسل الغاري ومعظم عيش الغراب ، ولكن لكل نوع تفضيلاته الخاصة. شخص ما يحب الأوراق المتساقطة ، وريش الطيور النافقة ، والفحم ، والفطر الصيفي سيشعر بالرضا على بقايا الأشجار المتساقطة. من ناحية أخرى ، سوف ينمو غاريق العسل الرقيق الرمادي المزيف على الأخشاب الميتة للأشجار الصنوبرية. غالبًا ما يمكن العثور على غاريق عسل الخريف على جذع حي ، وبالتالي فهو ينتمي إلى الفطريات الطفيلية. ومع ذلك ، فإنها تقدم أيضًا فوائد - فهي تساعد في تحلل الأشجار التي لم تعد قابلة للحياة على أي حال
مشاركة عسل agarics في التدمير البيولوجي للخشب
لا يظهر عيش الغراب على الفور على جذوعه. أثبتت الأبحاث التي أجراها العلماء أن تدمير الأخشاب غير القابلة للحياة عملية معقدة تنقسم إلى عدة مراحل. في البداية ، يستقر الفطر الناقص على شجرة ساقطة ، ويتغذى فقط على محتويات الخلايا ، دون تدمير جدرانها. تظهر بقع رمادية وصفراء وبنية تدريجياً على الخشب. هذه التغييرات ليس لها أي تأثير تقريبًا على الخصائص الفيزيائية للشجرة.
يحل عيش الغراب القاعدي محل الفطر الناقص. تخترق فطرياتهم بشكل أعمق ، بالإضافة إلى محتويات الخلايا ، يمكن أن تتغذى على منتجات الاضمحلال الوسيطة. يصاحب فطريات الفطريات القاعدية الفطريات المصاحبة (البنسلي) ، والتي تساهم في تحمض البيئة. هذه حالة مواتية لمزيد من تطوير الفطريات القاعدية وغير الكاملة القادرة على تحلل السليلوز (trichoderma ، stachibotris ، بعض أنواع الفطريات الجرابية). يتم التخلص من فطريات الفطريات القاعدية حيث يتم استنفاد احتياطيات السليلوز. تتحول البيئة من حمضية إلى قلوية ، وتظهر أنواع جديدة من الفطريات التي تعمل على تكسير الألياف والبروتينات بقوة أكبر.
في هذه المرحلة ، تفقد الشجرة شكلها ، وتصبح متعفنة ، وتصبح مغطاة بالطحالب والنباتات الأخرى - مما يعني أن الوقت قد حان لقبعة الفطر. بدأ عيش الغراب بالعسل العمل حتى النهاية ، وتمعدن المواد العضوية ، وتشكيل طبقة تربة خصبة ، وتجديد احتياطيات الطاقة الحيوية على حساب شجرة ميتة.
