ترتبط كلمة التوت في أذهان الناس العاديين بالفواكه المعروفة للجميع ، مثل التوت البري أو العنب البري أو الكشمش أو الفراولة أو التوت. ومع ذلك ، فإن قلة من الناس يعرفون أنه من وجهة نظر علمية ، حتى الكوسة تعتبر توتًا ، لكن توت العليق والكرز ، على العكس من ذلك ، غير مدرجين في هذه القائمة. بالنظر إلى مجموعة متنوعة من محاصيل التوت ، سيكون من المثير للاهتمام معرفة ما هو أكبر التوت في العالم.
أكبر توت في العالم ليس الثمرة العملاقة لبعض الأشجار الغريبة التي تنمو في نهايات الأرض. يتم التعرف على ثمار البطيخ في جميع أنحاء العالم على أنها أكبر أنواع التوت. يبلغ متوسط وزن توت هذا النبات حوالي 20 كجم.
تاريخ أكبر توت في العالم
اليوم ، يُزرع البطيخ في أكثر من 96 دولة حول العالم ؛ تم تربية عدد كبير من أنواع وأصناف هذا التوت. تقليديا ، البطيخ أخضر مع خطوط داكنة ، لكن قلة من الناس يعرفون أنها صفراء وحتى سوداء. كما أن اللب الناضج ليس دائمًا ورديًا أو أحمرًا ؛ في أجزاء كثيرة من العالم ، يعتبر العمالقة الأبيض والأصفر والبرتقالي من الأطعمة الشهية المفضلة.
هناك العديد من المزارعين في العالم المتخصصين في زراعة البطيخ الكبير. ومع ذلك ، فإن المزارعين أنفسهم يعترفون بأن العمالقة هم في معظم الحالات أدنى من نظرائهم الأصغر في الذوق.
موطن أكبر التوت هو جنوب إفريقيا ؛ حتى يومنا هذا ، في كالاهاري وصحراء ناميب ، يمكن العثور عليها في البرية. بدأ العرب واليهود في زراعة البطيخ البري منذ 1500 قبل الميلاد ، وفي البداية نما هذا النبات في إفريقيا فقط.
في أوروبا ، تعرفوا على البطيخ في القرن الحادي عشر فقط ، وقد وصل إلى هنا بفضل الصليبيين ، الذين جلبوا بطريق الخطأ الفاكهة الغريبة في إحدى حملاتهم. بدأ جلب التوت الأخضر إلى روسيا من الخارج في القرن السابع عشر واستمر هذا لمدة 50 عامًا تقريبًا. فقط في عام 1660 ، بأمر من الملك ، تم زرع البطيخ الأول في جنوب البلاد.
البطيخ ، ضرب في كتاب غينيس للأرقام القياسية
تمت زراعة البطيخ الرائع في ولاية أركنساس الأمريكية. تقوم عائلة برايت ، في متجر هوب فارم الخاص بها ، بتربية هذا المحصول منذ عام 1979 وسجلت أرقامًا قياسية أكثر من مرة. في عام 2005 ، تجاوزوا أنفسهم من خلال تقديم بطيخ 122 كجم من مجموعة Karolina Cross للعالم.
تم تسجيل الرقم القياسي الأوروبي "البطيخ" في روسيا. في عام 2009 ، فاز إيغور ليخوسينكو بمسابقة الحجم الروسي ، حيث قدم بطيخًا من صنف "البطيخ العادي" بوزن 61.4 كجم.
في عام 2006 ، تم إدخال إنجاز عائلة برايت في كتاب غينيس للأرقام القياسية ، وبذلك حطم الرقم القياسي السابق للأذربيجانيين ، الذين تمكنوا سابقًا من زراعة توت أقل بقليل - 119 كجم. في عام 2008 ، حاولت عائلة أخرى من مزارعي سيسترانك من لويزيانا تحطيم الرقم القياسي لشركة برايت ، لكنهم فشلوا. أظهروا بطيخة طولها 95 سم ، لكن وزنها لم يتجاوز الرقم القياسي 122 كجم ، والبالغ 114.5 كجم.
